Publié le 19.11.2016 Périodique PUBLICATION EXTÉRIEURE De l'internationalisation des entreprises de l'hôtellerie et de la restauration ECONOMIE TOURISME HOTELLERIE RESTAURATION INTERNATIONALISATION FRANCE Type de document Périodique Date de publication 1997/03 Numéro de collection 144 Titre de périodique Espaces Nombre de pages pp.19-24 diffusion grand public