Les filières agricoles et agroalimentaires dans le Finistère : le porc Cette nouvelle publication concerne la filière porcine. La première partie présente la filière en Finistère, leader dans la production de porcs à l’échelle nationale. La seconde partie restitue les travaux d’un temps d’animation dédié aux acteurs de ce secteur. Des professionnels (production-transformation-distribution) ont pu échanger sur leur vision de la filière aujourd’hui et les perspectives et enjeux qu’ils envisagent demain. En savoir plus sur Les filières agricoles et agroalimentaires dans le Finistère : le porc
Les filières agricoles et agroalimentaires dans le Finistère : le lait Cette première publication concerne la filière laitière. La première partie brosse un portrait de la filière en Finistère, 5e département producteur de lait en France. La seconde partie restitue les travaux d’un temps d’animation dédié aux acteurs de ce secteur. Des professionnels de tous les maillons de la chaine ont pu échanger sur leur vision de la filière aujourd’hui et les perspectives et enjeux qu’ils envisagent demain. En savoir plus sur Les filières agricoles et agroalimentaires dans le Finistère : le lait
La filière volaille de chair en Bretagne La présente étude réalisée par la Chambre régionale d’agriculture offre une analyse de la filière volaille de chair souhaitée dans le cadre de l’étude des filières agricoles et agroalimentaires. La filière volaille de chair bretonne réalise à elle seule 31 % de la production française. Un panorama de la diversité de la filière est ainsi proposé de l’accouvage, l’alimentation animale, l’élevage jusqu’à l’abattage des volailles. En savoir plus sur La filière volaille de chair en Bretagne
Les filières agricoles et agroalimentaires dans le Finistère En savoir plus sur Les filières agricoles et agroalimentaires dans le Finistère En partenariat avec la Chambre d’Agriculture et l’ensemble de ses membres, l’ADEUPa mène une étude prospective sur les filières agricoles et agroalimentaires en Finistère avec ce questionnement initial : Quelles sont les opportunités à saisir dans un environnement complexe et en mutation ?