AGROALIMENTAIRE

Les filières agricoles et agroalimentaires : Pays des Abers

Ce portrait territorialisé est issu des travaux prospectifs et collaboratifs menés par l’Adeupa et la Chambre d’agriculture du Finistère. Il permet de mettre en avant les principaux chiffres clefs du territoire qui ont pu être récoltés lors de deux années de travail. Retrouvez l’ensemble des travaux de la collection agri-agro du Finistère.   

Les filières agricoles et agroalimentaires : Brest métropole

Ce portrait territorialisé est issu des travaux prospectifs et collaboratifs menés par l’Adeupa et la Chambre d’agriculture du Finistère. Il permet de mettre en avant les principaux chiffres clefs du territoire qui ont pu être récoltés lors de deux années de travail. Retrouvez l’ensemble des travaux de la collection agri-agro du Finistère.

La filière volaille de chair en Bretagne

La présente étude réalisée par la Chambre régionale d’agriculture offre une analyse de la filière volaille de chair souhaitée dans le cadre de l’étude des filières agricoles et agroalimentaires.
La filière volaille de chair bretonne réalise à elle seule 31 % de la production française. Un panorama de la diversité de la filière est ainsi proposé de l’accouvage, l’alimentation animale, l’élevage jusqu’à l’abattage des volailles.

Les industries agro-alimentaires en 2001 et début 2002 : légère reprise de l'activité et hausse des prix

En 2001, la production des industries agro-alimentaires croît à un rythme plus soutenu qu'en 2000. Les cinq premiers mois de l'année 2002 confirment la reprise. Une forte hausse des prix accentue la progression en valeur. Cette hausse des prix s'arrête mi-2001 et ceux-ci continuent de diminuer en 2002. L'excédent du commerce extérieur se réduit sous l'effet conjugué d'une poursuite de la hausse des importations et d'une contraction des exportations, il se redresse en 2002.